Натуральное противогрибковое соединение CAS 7681-93-8 Порошок натамицина

Основная информация

1. Имя продукта: натамицин

2.CAS №:: [1}}

3. Молекулярная формула: C33H47NO13

4. Молекулярный вес: 665,725

Сыр:
1. Spray 0. 0 5% ~ 0,28% натамицин на поверхности сырных продуктов.
2. Замочите соленый сыр в 0. 0 5% ~ 0,28% подвески в течение 2 ~ 4 минуты.
3. Добавить 0. 05% натамицин в покрытие, покрывающее сыр.

Мясные продукты
1. Используйте метод замачивания или опрыскивания мясных продуктов, а также используйте 4 мг/см2 натамицина для достижения безопасной и эффективной профилактики плесени.
2. Замочите корпус с 0. 0 5% ~ 0,2% (вес/v) концентрация суспензии натамицина, или замочить или распылить поверхность колбасы, которая была заполнена начинкой.
3. Жареные продукты, такие как барбекю, жареная утка и сушеные рыбные продукты, также можно опрыскиваться с 0. 0 5% ~ 0,1% (вес/объем) концентрации суспензии натамицина.

Напитки
1. Виноградный сок: применение 20 частей на натамицине может предотвратить ферментацию сока, вызванное загрязнением дрожжей, а добавление 100 частей на миллион может полностью остановить ферментационную активность.
2. Оранжевый сок: добавить 1,25 часа часа натамицина и хранить в 2 градуса -4 степень.
3. Яблочный сок: 30 частей на натамицине может предотвратить ферментирование яблочного сока в течение 6 недель, а оригинальный вкус сока не изменится.
4. Томатный сок: 70 мг/кг натамицина оказывает хорошее антимолд и свежий эффект на томатный сок.