Основным компонентом уксуса является уксусная кислота, также известная как этановая кислота. Уксус – это разбавленный раствор уксусной кислоты. Бытовой белый уксус на самом деле представляет собой водный раствор уксусной кислоты. От 10 % промышленного концентрированного уксуса до более 99 % ледяной уксусной кислоты — во всех концентрациях используется одна и та же молекула (CH₃COOH). Понимание различий между ледяной уксусной кислотой и уксусом важно для покупателей химической продукции, производителей продуктов питания, лабораторий и промышленных пользователей.
Что такое ледяная уксусная кислота?
Ледяная уксусная кислота (ГАА) представляет собой высококонцентрированную форму уксусной кислоты с концентрацией не менее 99%.
Это бесцветная жидкость, широко используемая в химической, фармацевтической, текстильной промышленности, производстве промышленных растворителей и химическом синтезе.
Термин «ледниковый» относится к его свойству образовывать кристаллы льда при температуре ниже 16,6 градусов.
Что такое уксус?
Что такое уксус?
Уксус — это разбавленный водный раствор уксусной кислоты, полученный путем естественного брожения. Обычный уксус содержит от 4% до 8% уксусной кислоты, а остальная часть состоит в основном из воды и небольшого количества натуральных веществ, которые придают ему уникальный вкус и аромат.
Уксус обычно используется в кулинарии, мариновании, консервировании продуктов, ежедневной уборке и других бытовых целях.
В чем разница между ледяной уксусной кислотой и уксусом?
| Свойство | Ледяная уксусная кислота/GAA | Уксус |
|---|---|---|
| Содержание уксусной кислоты | Больше или равно 99% | Обычно 4–8% |
| Появление | Бесцветная жидкость | Прозрачная или цветная жидкость |
| Запах | Сильный резкий запах | Легкий кисловатый запах |
| Основное использование | Промышленное и химическое производство | Еда и домашнее использование |
| Коррозионная активность | Сильно коррозийный | Слегка кислый |
| Риск безопасности | Опасное химическое вещество | В целом безопасен для употребления |
| Воспламеняемость | Легковоспламеняющийся | Обычно негорючий-огнеопасный |
| Чистота | Промышленный/химический класс | Пищевой класс |
| Номер CAS | 64-19-7 | / |
Узнайте больше об информации о химическом веществе ледяной уксусной кислоты. Кликните сюда!
Промышленное применение ледяной уксусной кислоты
Ледяная уксусная кислота/ГАА широко используется в различных промышленных производственных процессах. Это важный компонент при производстве синтетических волокон, пластмасс и различных химикатов (например, ацетата целлюлозы, используемого при производстве пленок и текстиля). Кроме того, он играет значительную роль в кулинарной промышленности, используется при синтезе ароматизаторов и консервантов. Однако из-за своей чрезвычайно агрессивной природы жидкая ледяная уксусная кислота редко используется в домашней кухне.
Поставщик промышленной и пищевой уксусной кислоты
Часто задаваемые вопросы
Основная кислота в уксусе — уксусная кислота, ее систематическое название — уксусная кислота (или уксусная кислота). Бытовой уксус обычно представляет собой водный раствор уксусной кислоты.
Да, уксус очень кислый. Его кислотность зависит от концентрации уксусной кислоты: от мягких бытовых растворов до высококоррозионных промышленных концентраций (например, 30% или 75% уксуса).
Этановая кислота — это систематическое название уксусной кислоты, присвоенное Международным союзом теоретической и прикладной химии (IUPAC). Это то же самое химическое соединение (CH3COOH), которое придает уксусу кислый вкус и резкий запах.
Да, ледяную уксусную кислоту GAA можно разбавить водой, чтобы получить уксус более низкой концентрации, например 10% или 30%. Всегда добавляйте кислоту в воду и ознакомьтесь с паспортом безопасности (SDS) для процедур безопасного обращения.
о нас
Являясь ведущим производителем и экспортером химических растворителей,ТЯНЬЦЗИНЬ GNEE BIOTECH CO., LTD.предоставляет высококачественные-промышленные химикаты. Мы поставляем продукцию клиентам из химической, фармацевтической и сырьевой промышленности, обеспечивая стабильное качество, надежную логистику и профессиональную техническую поддержку.
Наша химическая продукция имеет международные сертификаты (REACH, ISO, FMQS, HALAL) для глобального признания качества. У нас есть склады в основных портах, таких как Циндао, Тяньинь и Шанхай, с 15-дневной службой экспресс-доставки.
Другие популярные-продукты
| Диметилсульфоксид (ДМСО) | КАС 67-68-5 |
| Дихлорметан/метиленхлорид | КАС 75-09-2 |
| Ледяная уксусная кислота / Этановая кислота | КАС 64-19-7 |
| Этилацетат/Этилэтаноат | КАС 141-78-6 |
| Этиленгликоль/моноэтиленгликоль (МЭГ) | КАС 107-21-1 |
| Трихлорэтилен | КАС 79-01-6 |
| Циклогексанон | КАС 108-94-1 |
Упаковка продукции Gneebio
| Тип упаковки | Вес нетто |
|---|---|
| Стальной барабан | 250 кг |
| IBC Танк | 1250 кг |
| ISO-бак | Массовая отгрузка |
Визит к клиенту
