Что такое 99,5% уксусная кислота?
99,5% уксусная кислота, также известная как ледяная уксусная кислота, представляет собой высококонцентрированную форму уксусной кислоты с номером CAS 64-19-7 и формулой C2H4O2. При концентрации 99,5% и выше кислота представляет собой прозрачную бесцветную жидкость с сильным резким запахом, напоминающим уксус. Он широко используется в пищевой, фармацевтической и химической промышленности.
Типичные характеристики ледяной уксусной кислоты
Ледяная уксусная кислота технической чистоты обычно соответствует следующим характеристикам. Содержание уксусной кислоты составляет минимум 99,5%. Содержание муравьиной кислоты составляет максимум 0,06%, содержание ацетальдегида — максимум 0,05%, остаток при испарении — максимум 0,01%. Влажность составляет максимум 0,15 %, а содержание железа в пересчете на Fe — максимум 0,00004 %. Значение цвета составляет максимум 10 Pt-Co, а время восстановления перманганата калия составляет не менее 30 минут.
Ледяная уксусная кислота пищевого качества определяется с содержанием уксусной кислоты минимум 99,8%, остатком испарения максимум 0,005%, температурой замерзания минимум 16,2 градуса, тяжёлыми металлами в виде свинца максимум 2 мг/кг и мышьяком максимум 1 мг/кг.
Для чего используется 99,5% уксусная кислота?
Ледяная уксусная кислота является универсальным сырьем во многих отраслях промышленности.
Химическое производство
Наибольшее использование уксусной кислоты приходится на производство мономера винилацетата, сокращенно ВАМ, который является строительным блоком для клеев, красок и полимерных эмульсий. Две молекулы уксусной кислоты также могут подвергаться реакции конденсации с образованием уксусного ангидрида, важного ацетилирующего агента для ацетата целлюлозы и других производных.
Пищевая промышленность
Являясь основным компонентом уксуса, уксусная кислота используется при мариновании овощей и в качестве регулятора кислотности в пищевой промышленности. Пищевой материал должен соответствовать строгим ограничениям по чистоте тяжелых металлов и мышьяка.
Фармацевтическое и гигиеническое использование
Разбавленная уксусная кислота обладает антибактериальными свойствами и используется в качестве антисептика в некоторых медицинских и гигиенических целях. Он также используется в качестве регулятора pH и вспомогательного вещества в фармацевтическом производстве. Все медицинские применения должны соответствовать утвержденным клиническим протоколам и нормативным руководствам.
Текстильная и другие отрасли промышленности
Производство вискозного волокна предполагает использование уксусной кислоты, а также ее применяют при переработке резины и производстве различных парфюмерных изделий.
Безопасность и обращение
Ледяная уксусная кислота вызывает коррозию и может вызвать серьезные ожоги при попадании на кожу или в глаза. Пары раздражают дыхательные пути, жидкость легко воспламеняется. При работе с кислотой надевайте химически-стойкие перчатки, очки и защитную одежду. Используйте материал только в хорошо-проветриваемых помещениях и храните его вдали от окислителей и источников воспламенения. При попадании на кожу промыть большим количеством воды; при попадании в глаза промойте их не менее 15 минут и обратитесь за медицинской помощью.
Рекомендации по хранению
Храните ледяную уксусную кислоту в устойчивых к коррозии-контейнерах, обычно из нержавеющей стали или одобренного пластика, в прохладном, сухом, вентилируемом помещении. Точка замерзания составляет около 16,2 градуса, поэтому в местах хранения может потребоваться контроль температуры, чтобы предотвратить затвердевание в холодном климате. Храните контейнеры плотно закрытыми и отдельно от несовместимых материалов, таких как сильные окислители.
Часто задаваемые вопросы
Что такое 99,5% уксусная кислота?Это ледяная уксусная кислота, концентрированная форма уксусной кислоты с минимальным содержанием 99,5% и номером CAS 64-19-7.
Для чего используется ледяная уксусная кислота?Он используется в химическом производстве, пищевой промышленности, фармацевтическом производстве и текстильной промышленности, включая производство мономера винилацетата и уксусного ангидрида.
Ледяная уксусная кислота — это то же самое, что уксус?Уксус представляет собой разбавленный раствор уксусной кислоты, обычно от 4% до 8%, тогда как ледяная уксусная кислота представляет собой почти чистую кислоту с содержанием выше 99%.
Опасна ли ледяная уксусная кислота?Он едкий и может вызвать сильные ожоги кожи и глаз, а его пары раздражают дыхательные пути, поэтому необходимы средства защиты.
Какова температура замерзания ледяной уксусной кислоты?Температура замерзания составляет около 16,2 градуса, поэтому кислота может затвердевать в условиях холодного хранения.
Какой номер CAS у уксусной кислоты?Регистрационный номер CAS — 64-19-7.